Aprenderás que el  control de calidad de las materias primas se define como el conjunto de procesos de auditoría y análisis realizados sobre los materiales en la primera etapa de fabricación. El objetivo es verificar que cada material cumpla con los requisitos básicos de calidad, pureza e inocuidad necesarios para el proceso productivo y las normativas aplicables (como las Buenas Prácticas de Fabricación - BPF/GMP o las normas ISO).